Trutro Cuarto de Pollo — Caja 12 kg
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Caja cerrada de 12 kg — pollo, origen certificado.
Cuarto trasero completo: pierna más encuentro. La porción de mayor volumen por unidad y la de mejor costo por plato servido. Estándar en pollo al horno, cazuela, arroz con pollo y preparaciones de alto volumen.
- Formato: caja cerrada 12 kg (±5%)
- Origen: tal como viene de procedencia
- Conservación: refrigerado 5 a 7 días · congelado 9 a 12 meses
- Uso sugerido: horno, olla, parrilla
Retiro en planta (San Miguel) o despacho coordinado. El despacho se cobra aparte.