
Blend Hamburguesa Smash 30%
- Se vende por caja, desde 1 caja. Si necesitas más, sube la cantidad.
- Envasado al vacío, con rotulación y trazabilidad.
- Despacho en 30 comunas de la RMDespacho desde $2.500 según tu comuna, con pedidos desde $20.000; retiro gratis en planta San Miguel.
Descripción
Mezcla de vacuno con 30% de grasa, formulada para smash burger. Con ese nivel de grasa la bola se aplasta fina sobre la plancha caliente, forma costra dorada en los bordes y se mantiene jugosa por dentro.
Con menos grasa el disco se pega a la plancha y sale seco. Es el blend para locales que trabajan la hamburguesa aplastada al momento.
Uso sugerido: plancha.
Cómo se vende
Viene en caja 3 kg o caja 5 kg. Eliges el formato arriba. Pagas al precio por kilo que ves arriba y puedes llevar desde una caja.
Precio mayorista desde la primera caja: el precio por kilo es el mismo si llevas 3 kg o 100 kg, sin tramos ni códigos. Elaborados en cajas de 3 kg. Para pedidos sobre 100 kg, conversemos por WhatsApp. Los ahumados El Artesano tienen su propia lista de precios.
Conservación
Refrigerado 7 a 15 días · congelado 3 a 4 meses.
Guárdalo en su envase original, sin abrir, entre 0 y 4 °C, o congelado a −18 °C. Una vez abierto, úsalo dentro de 2 a 3 días. Revisa siempre la fecha de la etiqueta.
Retiro y despacho
Retiro gratis en planta, María Auxiliadora 728, San Miguel. Lunes a viernes de 9:00 a 17:00, con pedido previo y sin mínimo.
Despacho de martes a sábado, en 24 a 48 horas, en reparto refrigerado, a 30 comunas de la RM, con pedidos desde $20.000. Cuesta desde $2.500 según tu comuna: lo ves en el carro antes de pagar. Domingo, lunes y feriados no hay reparto: el pedido sale el siguiente día de reparto.
No hacemos envíos a regiones. Revisa las comunas y tarifas en Dudas.
Peso final y pago
Esta caja se arma a peso exacto en nuestra planta. Lo que pagas al comprar es el total: no hay saldo después.
Escríbenos por WhatsApp y te responde una persona de planta.
Antes de seguir, algo importante
En los productos de peso variable cobramos el peso mínimo de la caja. Si pesa más, te avisamos el saldo antes de la entrega, al mismo precio por kilo.
