Bife de Lomo Vetado
$48,270
Caja de 3 o 5 kg — vacuno, producción propia en nuestra planta de San Miguel. Peso exacto, congelado.
Bife de lomo vetado porcionado a mano, de 300 a 350 g por unidad y 3 a 4 cm de grosor. El veteado de grasa intramuscular lo mantiene jugoso en parrilla fuerte y plancha, sin secarse. Es el corte de mayor valor percibido en carta de parrilla.
Viene interfoliado: cada bife separado por lámina, así la cocina saca solo las porciones que necesita sin descongelar la caja completa.
- Formato: caja de 3 o 5 kg, peso exacto
- Porción: 300 a 350 g aprox. · 3 a 4 cm de grosor
- Presentación: interfoliado, congelado
- Origen: producción propia — planta Delipork, San Miguel
- Conservación: congelado 8 a 12 meses. Una vez descongelado, consumir en 3 a 5 días y no volver a congelar.
- Uso sugerido: parrilla, plancha
Al salir de nuestra planta el peso es exacto: el precio que ves es el que pagas, sin ajuste posterior.
Retiro en planta (San Miguel) o despacho coordinado. El despacho se cobra aparte.
