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Filete CAT-V
Descripción
El filete de vacuno, también conocido como solomillo, es un corte de carne magra y tierna, ideal para preparaciones rápidas como parrilla o sartén. Se encuentra en la región sublumbar de la vaca, debajo del lomo liso, y se caracteriza por su sabor delicado y escasa grasa.
Parrilla, Sartén, Horno, Carpaccio.
Características del filete de vacuno:
- Tierno y suave: Su textura fina y suave lo convierte en un corte muy apreciado.
- Magro: Tiene poca grasa, lo que lo hace una opción más saludable.
- Sabor delicado: Su sabor es suave y no tan intenso como otros cortes de carne.
- Versátil: Puede prepararse de diferentes formas, como a la parrilla, en sartén, al horno o incluso en preparaciones más elaboradas.
- Ideal para preparaciones rápidas: Su ternura permite que se cocine rápidamente, lo que lo hace perfecto para cenas de última hora o para quienes buscan una opción sencilla.
Parrilla, Sartén, Horno, Carpaccio.
Detalles
FORMATO DE VENTA:
Este corte se vende por el peso de la pieza entera y se prepara a tu gusto.
PRECIO:
Precio según su peso.
PRESENTACIÓN:
Todos nuestros productos van sellados al vacío.
GARANTÍA DE ENTREGA:
Con este pago inicial que realizaras al momento de hacer tu compra, aseguras y garantizas la preparación y despacho de tu pedido.
CONSIDERACIÓN IMPORTANTE:
El valor final a pagar dependerá del peso exacto de los productos solicitados, por lo que la diferencia deberá pagarla vía transferencia el día del despacho y antes de realizar la entrega de su pedido.