{"title":"Elaborados","description":"\u003cp\u003eProducción propia en nuestra planta de San Miguel. Carne molida, churrascos, slices y blends listos para servicio. Formatos de 3 y 5 kg.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"carne-molida-tartaro-5-formato-3-kg","title":"Carne Molida Tártaro 5%","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaja de 3 o 5 kg · producción propia en planta San Miguel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMolienda magra, con 5% de grasa, pensada para preparaciones donde la carne se come cruda o apenas sellada. Corte fino y textura limpia, sin nervio ni tejido conectivo. Rinde en tartar, kibbe y rellenos finos, y también en salsas donde no se busca que la grasa domine.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eFicha técnica\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormatos:\u003c\/strong\u003e caja de 3 kg o de 5 kg, ambas con tolerancia ±5%. Eliges el formato más arriba.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e producción propia, molida en nuestra planta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e refrigerado 7 a 15 días · congelado 3 a 4 meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso sugerido:\u003c\/strong\u003e olla, plancha, wok\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eRetiro en planta San Miguel o despacho coordinado. El despacho se cobra aparte.\u003c\/p\u003e","brand":"Delipork","offers":[{"title":"Caja 3 kg","offer_id":53843982745883,"sku":"POR-MOL05-NOV-03","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false},{"title":"Caja 5 kg","offer_id":53843982778651,"sku":"POR-MOL05-NOV-05","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/8187\/3435\/files\/Carne-molida510x510.png?v=1788138882"},{"product_id":"carne-molida-especial-10-formato-3-kg","title":"Carne Molida Especial 10%","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaja de 3 o 5 kg · producción propia en planta San Miguel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMolienda de uso general con 10% de grasa, el equilibrio que la mayoría de las cocinas busca: suficiente grasa para que no quede seca, sin que suelte demasiado líquido en la sartén. Es la molida de bolognesa, pastel de choclo, empanadas y rellenos. Rendimiento parejo y merma baja en cocción.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eFicha técnica\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormatos:\u003c\/strong\u003e caja de 3 kg o de 5 kg, ambas con tolerancia ±5%. Eliges el formato más arriba.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e producción propia, molida en nuestra planta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e refrigerado 7 a 15 días · congelado 3 a 4 meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso sugerido:\u003c\/strong\u003e olla, horno, plancha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eRetiro en planta San Miguel o despacho coordinado. El despacho se cobra aparte.\u003c\/p\u003e","brand":"Delipork","offers":[{"title":"Caja 3 kg","offer_id":53843982876955,"sku":"POR-MOL10-ESP-03","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false},{"title":"Caja 5 kg","offer_id":53843982909723,"sku":"POR-MOL10-ESP-05","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/8187\/3435\/files\/Carne-molida-especial-1.webp?v=1788138828"},{"product_id":"blend-hamburguesa-20-formato-3-kg","title":"Blend Hamburguesa 20%","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaja de 3 o 5 kg · producción propia en planta San Miguel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMezcla con 20% de grasa, formulada para hamburguesa. Ese porcentaje es el que sostiene el disco en la plancha sin que se desarme y el que deja la textura jugosa después del sellado; con menos grasa la hamburguesa sale seca y compacta. Molienda gruesa, para que el mordisco tenga estructura.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eFicha técnica\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormatos:\u003c\/strong\u003e caja de 3 kg o de 5 kg, ambas con tolerancia ±5%. Eliges el formato más arriba.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e producción propia, molida en nuestra planta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e refrigerado 7 a 15 días · congelado 3 a 4 meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso sugerido:\u003c\/strong\u003e plancha, parrilla\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eRetiro en planta San Miguel o despacho coordinado. El despacho se cobra aparte.\u003c\/p\u003e","brand":"Delipork","offers":[{"title":"Caja 3 kg","offer_id":53843984253211,"sku":"POR-MOL20-BLE-03","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false},{"title":"Caja 5 kg","offer_id":53843984285979,"sku":"POR-MOL20-BLE-05","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/8187\/3435\/files\/res-carne-molida-especial-20-grasa.png?v=1788138674"},{"product_id":"churrasco-de-vacuno-formato-5-kg","title":"Churrasco de Posta Rosada — Formato 5 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato 5 kg\u003c\/strong\u003e — elaborado en nuestra planta de San Miguel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLáminas de vacuno cortadas a espesor uniforme, listas para plancha. Porción estandarizada: el mismo peso y el mismo tiempo de cocción en cada unidad, lo que ordena el costo por sándwich y elimina el trabajo de corte en cocina. Base de churrasco, chacarero, barros luco y lomito.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e producción propia — planta Delipork\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e refrigerado 7 a 15 días · congelado 3 a 6 meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso sugerido:\u003c\/strong\u003e plancha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eRetiro en planta (San Miguel) o despacho coordinado. El despacho se cobra aparte.\u003c\/p\u003e","brand":"Delipork","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837897662747,"sku":"POR-CHUVAC-POR-05","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}]},{"product_id":"slice-mongoliano-4-mm-formato-3-kg","title":"Slice Mongoliano de Vacuno 4 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaja de 3 o 5 kg · producción propia en planta San Miguel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVacuno laminado a 4 mm en nuestra planta, el espesor que se cocina en segundos sobre plancha caliente sin soltar agua. Es el corte del wok y del salteado rápido: entra congelado a la plancha, se separa solo y no requiere porcionado en cocina. Para locales con alta rotación, elimina un paso completo de preparación.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eFicha técnica\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormatos:\u003c\/strong\u003e caja de 3 kg o de 5 kg, ambas con tolerancia ±5%. Eliges el formato más arriba.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e producción propia, laminado de precisión en nuestra planta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e refrigerado 7 a 15 días · congelado 3 a 6 meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso sugerido:\u003c\/strong\u003e wok, plancha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eRetiro en planta San Miguel o despacho coordinado. 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Alternativa más económica al slice de vacuno para cartas con opción de ave.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eFicha técnica\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormatos:\u003c\/strong\u003e caja de 3 kg o de 5 kg, ambas con tolerancia ±5%. Eliges el formato más arriba.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e producción propia, laminado de precisión en nuestra planta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e refrigerado 5 a 7 días · congelado 3 a 6 meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso sugerido:\u003c\/strong\u003e wok, plancha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eRetiro en planta San Miguel o despacho coordinado. El despacho se cobra aparte.\u003c\/p\u003e","brand":"Delipork","offers":[{"title":"Caja 3 kg","offer_id":53843986645275,"sku":"POR-SLIPOL-4MM-03","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Caja 5 kg","offer_id":53843986678043,"sku":"POR-SLIPOL-4MM-05","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}]},{"product_id":"slice-mongoliano-de-cerdo-4-mm","title":"Slice Mongoliano de Cerdo 4 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaja de 3 o 5 kg · producción propia en planta San Miguel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCerdo laminado a 4 mm, cortado del lomo que deshuesamos en planta. Es el corte del salteado oriental y del sandwich de plancha: se dora rápido, toma bien marinada y no suelta el agua que arruina un wok. Su costo por kilo lo hace conveniente cuando se quiere volumen de porciones sin subir el precio de la carta.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eFicha técnica\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormatos:\u003c\/strong\u003e caja de 3 kg o de 5 kg, ambas con tolerancia ±5%. Eliges el formato más arriba.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e producción propia, laminado de precisión en nuestra planta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e refrigerado 7 a 15 días · congelado 3 a 6 meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso sugerido:\u003c\/strong\u003e wok, plancha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eRetiro en planta San Miguel o despacho coordinado. 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Corte parejo, listo para plancha o parrilla sin preparación previa.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eFicha técnica\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormatos:\u003c\/strong\u003e caja de 3 kg o de 5 kg, ambas con tolerancia ±5%. Eliges el formato más arriba.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e producción propia, porcionado e interfoliado en nuestra planta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e refrigerado 7 a 15 días · congelado 6 a 8 meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso sugerido:\u003c\/strong\u003e parrilla, plancha, horno\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eRetiro en planta San Miguel o despacho coordinado. 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Es la opción cuando la chuleta va directo al plato y la jugosidad se nota.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eFicha técnica\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormatos:\u003c\/strong\u003e caja de 3 kg o de 5 kg, ambas con tolerancia ±5%. Eliges el formato más arriba.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e producción propia, porcionado e interfoliado en nuestra planta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e refrigerado 7 a 15 días · congelado 6 a 8 meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso sugerido:\u003c\/strong\u003e parrilla, plancha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eRetiro en planta San Miguel o despacho coordinado. 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Va porcionado y a espesor parejo, que es lo que evita tener media plancha lista y media cruda.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eFicha técnica\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 5 kg con tolerancia ±5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e deshuese y porcionado propio en nuestra planta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e refrigerado 7 a 15 días · congelado 3 a 6 meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso sugerido:\u003c\/strong\u003e plancha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eRetiro en planta San Miguel o despacho coordinado. El despacho se cobra aparte.\u003c\/p\u003e","brand":"Delipork","offers":[{"title":"Formato 5 kg","offer_id":53843989299483,"sku":"POR-CHULOM-POR-05","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}]},{"product_id":"churrasco-de-cerdo-formato-5-kg","title":"Churrasco de Cerdo — Formato 5 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato de 5 kg · producción propia en planta San Miguel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChurrasco de cerdo porcionado a espesor parejo, para plancha directa. Es la alternativa de menor costo al churrasco de vacuno en sandwicherías y food trucks, donde el margen por unidad manda. Toma bien marinada si se quiere diferenciar el producto final, y suelta menos agua que el pollo en plancha caliente.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eFicha técnica\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 5 kg con tolerancia ±5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e porcionado propio en nuestra planta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e refrigerado 7 a 15 días · congelado 3 a 6 meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso sugerido:\u003c\/strong\u003e plancha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eRetiro en planta San Miguel o despacho coordinado. El despacho se cobra aparte.\u003c\/p\u003e","brand":"Delipork","offers":[{"title":"Formato 5 kg","offer_id":53843989332251,"sku":"POR-CHUCER-POR-05","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}]},{"product_id":"cubos-de-vacuno","title":"Cubos de Vacuno","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaja de 3 o 5 kg · producción propia en planta San Miguel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVacuno cortado en cubos de tamaño parejo en nuestra planta. Esa uniformidad es lo que hace que todos los cubos lleguen al mismo punto en la olla, en vez de tener unos deshechos y otros duros. Es el corte del estofado, el curry y las brochetas, y le ahorra a la cocina el paso de despiezar y cubicar.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eFicha técnica\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormatos:\u003c\/strong\u003e caja de 3 kg o de 5 kg, ambas con tolerancia ±5%. Eliges el formato más arriba.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e porcionado propio en nuestra planta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e refrigerado 7 a 15 días · congelado 3 a 6 meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso sugerido:\u003c\/strong\u003e olla, horno, wok\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eRetiro en planta San Miguel o despacho coordinado. El despacho se cobra aparte.\u003c\/p\u003e","brand":"Delipork","offers":[{"title":"Caja 3 kg","offer_id":53843991888155,"sku":"POR-CUBVAC-POR-03","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Caja 5 kg","offer_id":53843991920923,"sku":"POR-CUBVAC-POR-05","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}]},{"product_id":"cubos-de-cerdo","title":"Cubos de Cerdo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaja de 3 o 5 kg · producción propia en planta San Miguel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCerdo en cubos parejos, cortado del despiece que hacemos en planta. Se cocina más rápido que el vacuno y toma marinada en menos tiempo, lo que lo hace conveniente para servicio rápido: brochetas, salteados y guisos de rotación diaria. Costo por porción más bajo que el equivalente de vacuno.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eFicha técnica\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormatos:\u003c\/strong\u003e caja de 3 kg o de 5 kg, ambas con tolerancia ±5%. Eliges el formato más arriba.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e porcionado propio en nuestra planta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e refrigerado 7 a 15 días · congelado 3 a 6 meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso sugerido:\u003c\/strong\u003e olla, horno, wok\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eRetiro en planta San Miguel o despacho coordinado. El despacho se cobra aparte.\u003c\/p\u003e","brand":"Delipork","offers":[{"title":"Caja 3 kg","offer_id":53843992936731,"sku":"POR-CUBCER-POR-03","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Caja 5 kg","offer_id":53843992969499,"sku":"POR-CUBCER-POR-05","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}]},{"product_id":"cubos-de-pollo","title":"Cubos de Pollo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaja de 3 o 5 kg · producción propia en planta San Miguel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePechuga de pollo en cubos de tamaño uniforme. El pollo castiga la cocción despareja más que cualquier otra proteína: un cubo grande queda crudo al centro y uno chico se seca. Cortado parejo en planta, todo el salteado llega junto. Para currys, arroces y ensaladas tibias con volumen.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eFicha técnica\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormatos:\u003c\/strong\u003e caja de 3 kg o de 5 kg, ambas con tolerancia ±5%. Eliges el formato más arriba.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e porcionado propio en nuestra planta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e refrigerado 5 a 7 días · congelado 3 a 6 meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso sugerido:\u003c\/strong\u003e wok, olla, horno\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eRetiro en planta San Miguel o despacho coordinado. El despacho se cobra aparte.\u003c\/p\u003e","brand":"Delipork","offers":[{"title":"Caja 3 kg","offer_id":53843993035035,"sku":"POR-CUBPOL-POR-03","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Caja 5 kg","offer_id":53843993067803,"sku":"POR-CUBPOL-POR-05","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}]},{"product_id":"tiras-de-vacuno","title":"Tiras de Vacuno","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaja de 3 o 5 kg · producción propia en planta San Miguel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVacuno cortado en tiras a contrafibra en nuestra planta. El corte a contrafibra es lo que separa una tira tierna de una correosa, y es el paso que más se hace mal cuando se corta a mano en cocina bajo presión. Va lista para wok, fajitas y salteados: entra a la plancha y sale en menos de dos minutos.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eFicha técnica\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormatos:\u003c\/strong\u003e caja de 3 kg o de 5 kg, ambas con tolerancia ±5%. Eliges el formato más arriba.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e porcionado propio en nuestra planta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e refrigerado 7 a 15 días · congelado 3 a 6 meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso sugerido:\u003c\/strong\u003e wok, plancha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eRetiro en planta San Miguel o despacho coordinado. El despacho se cobra aparte.\u003c\/p\u003e","brand":"Delipork","offers":[{"title":"Caja 3 kg","offer_id":53843998834971,"sku":"POR-TIRVAC-POR-03","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Caja 5 kg","offer_id":53843998867739,"sku":"POR-TIRVAC-POR-05","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}]},{"product_id":"tiras-de-cerdo","title":"Tiras de Cerdo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaja de 3 o 5 kg · producción propia en planta San Miguel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCerdo en tiras, cortado del lomo y la pulpa que trabajamos en planta. Es el corte de los salteados agridulces y del relleno de arrollados y tacos. Se dora rápido y absorbe marinada mejor que el vacuno, así que rinde cuando el sabor lo pone la salsa y no la carne.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eFicha técnica\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormatos:\u003c\/strong\u003e caja de 3 kg o de 5 kg, ambas con tolerancia ±5%. Eliges el formato más arriba.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e porcionado propio en nuestra planta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e refrigerado 7 a 15 días · congelado 3 a 6 meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso sugerido:\u003c\/strong\u003e wok, plancha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eRetiro en planta San Miguel o despacho coordinado. El despacho se cobra aparte.\u003c\/p\u003e","brand":"Delipork","offers":[{"title":"Caja 3 kg","offer_id":53843998933275,"sku":"POR-TIRCER-POR-03","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Caja 5 kg","offer_id":53843998966043,"sku":"POR-TIRCER-POR-05","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}]},{"product_id":"tiras-de-pollo","title":"Tiras de Pollo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaja de 3 o 5 kg · producción propia en planta San Miguel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePechuga de pollo en tiras parejas, listas para wok o plancha. Al ser un corte delgado y uniforme, se cocina antes de que la fibra empiece a secarse, que es donde se pierde el pollo mal cortado. Para ensaladas tibias, wraps, fajitas y arroces salteados con alta rotación.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eFicha técnica\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormatos:\u003c\/strong\u003e caja de 3 kg o de 5 kg, ambas con tolerancia ±5%. Eliges el formato más arriba.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e porcionado propio en nuestra planta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e refrigerado 5 a 7 días · congelado 3 a 6 meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso sugerido:\u003c\/strong\u003e wok, plancha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eRetiro en planta San Miguel o despacho coordinado. El despacho se cobra aparte.\u003c\/p\u003e","brand":"Delipork","offers":[{"title":"Caja 3 kg","offer_id":53843999064347,"sku":"POR-TIRPOL-POR-03","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Caja 5 kg","offer_id":53843999097115,"sku":"POR-TIRPOL-POR-05","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/delipork.cl\/collections\/porcionados-y-elaborados.oembed","provider":"Delipork","version":"1.0","type":"link"}